Lieferanten 
Pizzamehl
Wallimann AG, Bio Pfisternmühle Alpnach
Fleisch
Metzger Gabriel AG
Transgourmet Schweiz
Fisch
G. Bianchi AG
Käse
Markus Albert (Alpkäse)
Bruno Wittwer – Ming (Bergkäse)
Lactalis Suisse Galbani
Eier
Kernmatt Familie Müller-Zumbühl
Gemüse
Transgourmet Schweiz
Mundo AG, Rothenburg
Getränke
Pilatus Getränke AG, Alpnach Dorf
Weine
Huber's Wystübli, Alpnach
Pilatus Getränke AG, Alpnach
Cascina terra felice, Piemont IT terrafelice.ch
Lengen & Partner AG – Linea Luigi Lengen, Wilen
Nauer Weine – André Albrecht
Bouillon, Saucen, Streuwürzen
Saguna Nahrungsmittel AG
Nachhaltiger Recycler
WSA Recycling, Kägiswil
