alouette Themenabend: Tapas-Night

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am 18.02.2022 ab 19:00 Uhr bis

Themenabend «Tapas-Night»
am Freitag, 18. Februar 2022, ab 19.00 Uhr

Tapas Tisch mit Sangria
Bündner Tatar mit Bergkäse, Waldpilzmousse, Sashimi vom Rindfleisch, Vitello Tonnato, rassige Garnelen auf Avocadocreme, ger stete Peperoni mit Fettak se, erfrischende Gazpacho
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Warme Tapas in 3 Gängen
Pulled-Burger und Poulet Chnusperli im Panko Mantel
Geschmortes Kalbskopfbäggli auf blauem Kartoffelstock mit kleinem Gemüse
Rosa Lammkotelette mit Rahmwirsing und Kaninchen Epigramm
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Süsses Finale
Crema Catalana, Churros, Mango-Cappuccino und Sorbet

Preis pro Person CHF 75.–
Preis inkl. Weinbegleitung CHF 99.–
 
Sei dabei und reserviere jetzt unter alouette@pfisternalpnach.ch oder per Telefon 041 670 00 50.